Les cueilleurs de champignons ne pourront pas partout récolter une récolte aussi convoitée de champignons. Il est facile de savoir où poussent les champignons de la région de Tambov en abondance, car sa carte de champignons est toujours à portée de main.
Carte des lieux de champignons de la région de Tambov
Tambov est entouré de tous côtés par des forêts mixtes (403 mille hectares). Lorsque la saison des champignons arrive, un grand nombre de touristes partent à la «chasse tranquille». Ils sont attirés par la proximité de la nature, la beauté et le silence de la forêt, la possibilité de respirer un air pur saturé de l'odeur des herbes médicinales et des pins. De plus, tout le monde veut emporter avec lui des paniers pleins de champignons frais et forts.
Irina Selyutina (biologiste):
On a remarqué depuis longtemps que les champignons ont tendance à «vivre» à proximité des lignes électriques à haute tension. Cela s'explique assez simplement - les arbres de la zone des lignes électriques sont régulièrement coupés pour éviter les accidents et cela crée des conditions favorables au développement des champignons. Lorsque vous choisissez les directions pour mener votre «chasse tranquille», essayez de ne pas oublier que le mycélium se développe plus activement dans les basses terres, c.-à-d. endroits humides. Les marécages n'en font aucunement partie. La température de l'air est également un facteur important dans le processus de formation des organes fruitiers.
Le relief est différent par endroits: des buttes aux marécages. Certaines parties de la région ont été marquées par les cueilleurs de champignons sur la carte touristique électronique de Tambov comme étant les plus productives. Les forêts couvrent environ 10% du territoire de la région.
La réserve naturelle de Voroninsky, créée en 1994, est située sur le territoire de la région de Tambov. Sa superficie totale est de 10 320 hectares, soit 0,3% du territoire de la région de Tambov.
Quartier de Tambov
La région de Tambov est riche en forêts. Il existe de nombreux lieux de repos pittoresques, des monuments naturels.
Le village de Novaya Lyada
Les champignons de Tambov sont mieux cueillis à Novaya Lyada. Le village est situé à 10 km de la ville sur la rivière Lesnaya Tambov. Il y a une forêt à proximité, où se trouvent toutes sortes de champignons comestibles. Ils sont récoltés en commençant par les morilles (au printemps) et en terminant par les champignons (fin de l'automne). La haute saison se situe dans la seconde moitié de l'été et au début de l'automne.
Une forêt mixte de tapas, une forêt de pins avec un mélange de chênes et autres bois durs.
Le village de Lysye Gory
Le village est situé à 18 km de Tambov sur la rivière Chelnova. Non loin de la colonie, il y a des ravins, de petites forêts sont situées. Des cueilleurs de champignons locaux et en visite viennent chez eux pour ramasser des cèpes. On y trouve également souvent des bolets et autres champignons comestibles.
Forêt de Tulinovsky (près de l'entreprise forestière Gorelsky)
Le village, dont le nom est Tulinovka, est situé à proximité du centre régional (28 km). Dans la forêt voisine, il y a d'abord les champignons d'été: cèpes, cèpes et trembles, puis les cèpes poussent dans les forêts de pins et les agarics au miel dans les forêts de feuillus. Les amateurs de "chasse tranquille" sont ravis de champignons d'automne tels que les champignons, ryadovki, polonais.
Certains types de champignons se trouvent dans la ceinture forestière la plus proche de Tambov même avec le début du premier gel.
Irina Selyutina (biologiste):
Le champignon pâle est très habilement déguisé en champignons, ryadovki et russula. Les cueilleurs de champignons doivent être avertis des caractéristiques suivantes du champignon:
- Anneau blanchâtre sur la tige dans sa partie supérieure, presque sous le chapeau.
- Extension bien définie et distinctement en forme de tubercule de pomme de terre (quoique petite) de la base de la tige.
- Volvo 3-4 lames - "sac" dans lequel la jambe est insérée avec sa base allongée (l'effet visuel est créé en raison du fait que la jambe ne pousse pas jusqu'à la Volvo).
- La couleur de la partie extérieure de la Volvo peut être de 3 options: verdâtre, blanchâtre ou jaunâtre.
Dans tous les cas, si vous vous penchez vers le champignon et que vous voyez qu'il y a une "poche" autour de la base de la jambe - continuez à chercher d'autres champignons, car ce ne sera qu'un champignon vénéneux. Chez les espèces comestibles, il n'y a pas de telle formation autour de la base de la tige.
Les premiers symptômes d'intoxication peuvent ne pas apparaître immédiatement, mais 10 à 12 heures après avoir mangé. À condition que les victimes recherchent immédiatement une aide médicale qualifiée, la récupération du corps peut prendre un mois et demi.
Les cueilleurs de champignons inexpérimentés doivent étudier attentivement la description des champignons pâles, des agarics au miel et de la russula.
District de Rasskazovsky
Les forêts sont riches en champignons
La description de cette zone ne concerne pas seulement les champs de champignons. Les forêts de feuillus poussent près des rivières dont les noms sont Lyada et Lesnoy Tambov. L'érable et le chêne y sont faciles à trouver. Il y a des forêts de chênes séparées (le village de Mekhovaya Fabrika), des forêts de trembles et des bosquets de bouleaux. Les touristes "champignons" viennent ici à la recherche de cèpes, cèpes, champignons de lait.
La cueillette de champignons peut être parfaitement combinée avec la détente sur les rivières pittoresques, les lacs (leurs noms sont Kersha, Picher). Les morilles apparaissent en mai - les premiers champignons comestibles.
District de Sosnovsky
Au nord et au nord-ouest, il y a des forêts d'une beauté incroyable. Ils occupent environ 50 mille hectares. Le centre du district est le village de Sosnovka. La forêt qui l'entoure est dominée par les pins et les épicéas, mais il y a des arbres à feuilles caduques. Ici, selon la carte des champignons, ils notent l'abondance de cèpes, camélines, girolles, agarics au miel, cèpes. Il existe également des espèces rares répertoriées dans le livre rouge, par exemple le champignon satanique.
Les champignons au miel poussent lors de l'abattage des arbres. Ils se nourrissent de matière organique accumulée dans les souches. Il est important pour les cueilleurs de champignons de distinguer les faux champignons (par les plaques jaune-vert sous le chapeau): ils sont toxiques.
Il ne vaut pas la peine de prendre des champignons douteux dans un panier: il est facile de confondre les espèces vénéneuses avec les vraies.
De nombreux sites de champignons sont également situés dans d'autres zones de la région de Tambov: Michurinsky, Bondarsky. Une bonne récolte de champignons est récoltée dans les villages suivants:
- Znamenka, Knyazhevo, Chernitovo, Alkuzhi, Novotomnikovo, Kulevatovo - sur la rivière Tsna (forêts de pins).
- Chutanovka, Velmozhka, Verkhneye Chuevo, Karaul, Krasivka - sur la rivière Vorona (chênaies).
La plupart des plantations forestières sont situées dans le bassin de la rivière Voronej et de son affluent Ilovaj.
VOYAGE POUR LES CHAMPIGNONS À TAMBI | CHAMPIGNONS DE LA RÉGION TAMBOV
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Conclusion
Les champignons ne sont pas récoltés chaque année. S'il y a une sécheresse ou, au contraire, trop de pluie, aller en forêt vous décevra. Lorsque vous allez dans la forêt, vous devez vous concentrer sur les conditions météorologiques dans les régions aux champignons, et seulement ensuite emprunter les routes fructueuses.