Les pommes de terre sont l'une des cultures les plus recherchées au monde. Non seulement les hybrides à haut rendement, mais aussi les variétés domestiques, par exemple les pommes de terre Sineglazka, méritent une attention particulière. C'est une variété polyvalente qui peut être utilisée pour une excellente purée et friture.
Description des pommes de terre Sineglazka
La description
Malheureusement, aujourd'hui, de nombreuses variétés domestiques, parmi lesquelles les pommes de terre Sineglazka, sont assez difficiles à trouver. Avec un effort éternel pour se rapprocher des normes européennes, notre agriculture fonctionne à perte. Initialement, la variété a été sélectionnée pour la culture individuelle, en URSS.
Description de la variété domestique Sineglazka:
- espèce de mi-saison, la période de maturation varie de 80 à 100 jours;
- ne convient pas aux régions du nord;
- grand buisson étalé;
- inflorescences de teinte lilas avec des noyaux jaunes;
- la pomme de terre mûre atteint 200g;
- la peau a une structure rugueuse, est peinte dans une couleur sombre avec une teinte bleue;
- les yeux sont bleus compacts;
- la pulpe est blanche.
En raison de sa teneur en amidon relativement faible, il a un bon goût. Cela vous permet de l'utiliser pour les affaires. La variété de pomme de terre Sineglazka donne une excellente récolte sur tout type de sol.
Indicateurs qualitatifs
À partir d'un hectare, vous pouvez récolter 400-500 kg d'excellentes pommes de terre. Les tubercules sont de taille moyenne, dans des conditions météorologiques défavorables et des soins inappropriés, les pommes de terre seront petites. Les indicateurs de qualité dépendront largement du matériel végétal et de la nutrition du sol.
En raison de la teneur en amidon pas trop élevée, les pommes de terre sont parfaitement bouillies et absorbées par le corps. Il est recommandé pour les aliments diététiques et pour bébés, alors que la plupart des variétés ne conviennent pas aux personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux. Son excellent goût l'a rendu très populaire parmi les jardiniers.
Croissance
Planter les pommes de terre de préférence avant la mi-mai
Les heures de prise en charge varient selon la région et les conditions météorologiques. Les plantes-racines sont généralement plantées jusqu'à la mi-mai. Pour obtenir une récolte rapidement, les plantations sont recouvertes de papier d'aluminium.
Les pommes de terre de cette variété peuvent être plantées, germées et sans germination préalable. Pour obtenir une récolte saine, il est préférable d'utiliser la méthode de germination. De plus, la graine doit être traitée contre les parasites et les champignons.
Le sol
Pour la plantation, il est préférable de choisir les types de sol suivants:
- sablonneux;
- loam sableux;
- limoneux léger avec un environnement neutre.
La préparation est effectuée après la récolte. Au départ, vous devez définir un endroit pour la plantation, enlever les sommets et labourer la zone. Comme toutes les variétés, cette variété répond bien à la fertilisation. À l'automne, de la matière organique est introduite. Si vous ne pouvez pas obtenir un bon compost, vous pouvez utiliser des engrais minéraux.
Au printemps, après avoir couché dans le sol pendant plusieurs mois, les engrais se transforment en une forme bien assimilée pour les plantes. Au printemps, la matière organique est à nouveau appliquée, un mois avant la plantation. Les pommes de terre n'aiment pas la stagnation de l'eau, par conséquent, avec une eau souterraine proche adjacente, un bon drainage doit être fourni.
Préparation des semences
Il est préférable de planter avec du matériel germé, mais vous ne pouvez pas le faire, vous n'aurez pas à attendre les dernières gelées et le chauffage complet du sol. Le débarquement peut être effectué déjà à la mi-avril, dans les régions chaudes, même plus tôt. L'essentiel est de couvrir la plantation avec un matériau de couverture. Cela réchauffera uniformément le mélange de sol et protégera les semis des températures extrêmes. Avec cette option de plantation, la récolte sera obtenue plus tôt, mais rien ne garantit qu'il sera possible de la conserver.
La méthode la plus couramment utilisée est la pré-germination. De la cave, les pommes de terre sont disposées dans une pièce chaleureuse et bien éclairée. Faites cela un mois avant la plantation. Il est possible de planter des pommes de terre lorsque les germes ont une taille de 3 à 5 cm.L'élimination est effectuée en premier, tous les tubercules avec de fines pousses filiformes sont enlevés.
L'habillage est une autre étape importante de la préparation des semences. Pour ce faire, utilisez une solution de manganèse ou des insecticides spéciaux, qui offrent une protection fiable contre le mildiou et toutes sortes de ravageurs. Vous pouvez pulvériser les tubercules avec une solution directement dans le trou ou les cornichons et les sécher à l'avance.
Débarquement
Les trous sont réalisés par incréments de 50 cm, car la partie au sol des yeux bleus est assez dimensionnelle. La distance entre les rangées est de 70 cm. Plus les buissons ont d'espace, mieux le système racinaire se développera.
Les racines sont plantées à une profondeur de 12 cm, après quoi, les trous sont enterrés, le territoire est protégé. À l'avenir, vous devez vous assurer que le sol ne se dessèche pas et n'est pas trop humide.
Comment prendre soin
Le sol doit être ameubli régulièrement
Variété de pomme de terre Sineglazka et caractéristiques des étapes ultérieures de soins:
- ameublir le sol;
- fertilisation;
- système d'irrigation;
- butiner.
Le sol doit être ameubli et débarrassé des mauvaises herbes lorsque les pommes de terre libèrent de fortes pousses. Dans la même période, des engrais doivent être appliqués. Aux premiers stades de la croissance, l'azote est l'élément clé d'un développement optimal. Vous pouvez utiliser de la molène, de l'urée et des infusions de plantes de haute qualité.
Tous les agriculteurs ne pratiquent pas le buttage, mais par temps humide, cette méthode vaut toujours la peine d'être utilisée. La procédure ne sera inefficace que si le climat est trop chaud. Dans d'autres cas, elle est effectuée deux fois dans un délai d'un mois et demi à partir du moment où les pousses de 12 cm apparaissent.Si le sol est trop humide, l'inter-rang est cultivé à 10 cm de profondeur, parfois même plus, selon le niveau d'humidité.
Le système d'irrigation goutte à goutte vous permet de gagner un temps précieux et d'empêcher la récolte de se dessécher. Si la partie du sol pousse trop rapidement, vous devez arrêter l'introduction de nutriments une fois. Si des maladies de la culture sont détectées à des stades ultérieurs, il est recommandé d'utiliser des insecticides pour les éliminer efficacement.
Collecte et stockage
Dès que les sommets ont commencé à sécher et à acquérir une teinte jaunâtre, cela signifie qu'il est temps de récolter. Pendant cette période, il est recommandé d'enlever les sommets et de commencer à creuser seulement après 10 jours. Pendant ce temps, les tubercules mûriront complètement.
Ne pas nettoyer après la pluie ou l'arrosage. Mieux vaut choisir une journée venteuse et chaude. Après avoir déterré les pommes de terre, elles doivent être étalées sur le sol et bien aérées. Il n'est pas recommandé de l'envoyer immédiatement à la cave après la collecte. Pour commencer, les pommes de terre sont triées, puis disposées dans des boîtes et laissées au repos dans une pièce sombre pendant 3 semaines. Après cela, le rejet est à nouveau effectué et envoyé au stockage de pommes de terre, avec une température de l'air de 2-4 ℃.
Les pommes de terre Sineglazka ne sont pas bien conservées, elles doivent donc être conservées dans une pièce spacieuse. Pendant toute la durée de conservation, les tubercules doivent être triés, pourris. Il est conseillé de conserver les légumes racines dans des caisses en bois.
Qu'est-ce que Sineglazka malade
Pommes de terre Sineglazka - les caractéristiques des maladies sont présentées ci-dessous.
- Phomosis - les premiers symptômes apparaissent pendant la phase de floraison. Tout d'abord, les spores fongiques infectent le pétiole à la base, puis se propagent aux tubercules. Afin d'éviter la graine, il est recommandé de la traiter avant la plantation.
- Mosaïque - au stade du bourgeonnement, les feuilles sont affectées par la pourriture sèche. En conséquence, la partie broyée cesse d'alimenter le rhizome et la plante meurt. À des fins de prévention, les semences avec des pousses filiformes doivent être jetées et l'état des plantules doit être surveillé.
- La pyrale de la pomme de terre pond ses œufs sur les feuilles inférieures. Après l'éclosion, les chenilles mangent le feuillage et le pétiole, les tubercules, si elles sont situées près de la surface de la terre. L'utilisation de pièges à phéromones peut lutter efficacement contre les mites et les empêcher de pondre des œufs.
- Le taupin, l'ours et le doryphore de la pomme de terre sont les principaux ravageurs de tous les types de cultures de pommes de terre. Pour les combattre, des insecticides sont utilisés. Il est recommandé d'effectuer un traitement des semences au stade de la plantation.
Presque toutes les maladies et ravageurs sont associés à des soins inappropriés. Si vous remplissez toutes les exigences agrotechniques, même au stade de la pose de semences dans le sol, vous pouvez éviter de nombreux problèmes à l'avenir. En plus du traitement chimique, les méthodes traditionnelles de traitement des plantes sont souvent utilisées pour détruire les champignons et les ravageurs. Un remède efficace est toutes sortes de décoctions à base de plantes et d'ail. La sélection de semences de qualité est la clé d'une récolte saine.
Pommes de terre Sineglazka.
Choisir une pomme de terre "Sineglazka", "rouge écarlate", "gourmet"
24. Pommes de terre Choix des variétés de pommes de terre
Partie finale
La pomme de terre Sineglazka a été élevée il y a environ 50 ans. En raison de son excellent goût et de son rendement élevé, il s'est répandu sur le territoire de l'espace post-soviétique. Avec toutes ses qualités positives, la variété présente de nombreux inconvénients qui l'ont chassée du marché mondial.
Les pommes de terre commencent à porter leurs fruits en juin et la saison de croissance dure jusqu'à la fin août. Cela le rend impropre au stockage à long terme. Un autre inconvénient est la nécessité de remplacer constamment les semences. Pour la plantation, il est recommandé d'utiliser les graines plutôt que les tubercules eux-mêmes, ou d'acheter des pommes de terre de semence auprès de différents sélectionneurs chaque année. Malgré tous ces inconvénients, les agriculteurs qui ont essayé une fois le goût d'excellentes pommes de terre, continuent de les cultiver sur leurs parcelles.