Récemment, l'Indo-canard est devenu l'un des oiseaux les plus recherchés dans les activités domestiques et agricoles. Tout cela grâce à sa simplicité des conditions de croissance, de l'alimentation et des caractéristiques de production - une production élevée d'œufs, ainsi qu'une viande savoureuse, tendre et saine. Les canards de Barbarie nécessitent peu d'entretien et peuvent être productifs dans presque tous les environnements.
Histoire d'origine
Certaines personnes croient que les Indo-Ducks sont un hybride d'une dinde et d'un canard, mais c'est une idée fausse, bien qu'ils ressemblent un peu à des dindes en apparence du bec. C'est peut-être pour cela que les canards de Barbarie étaient appelés ainsi.
Cette race est originaire de canards sauvages qui vivaient en Amérique du Sud et au Mexique, et ont été apprivoisés par les anciennes tribus des Indiens. Plus tard, cette espèce s'est répandue dans le monde entier. Les Indo-femmes sont arrivées sur le territoire de l'ex-URSS depuis l'Allemagne, dans les années 80 du siècle dernier.
Description et caractéristiques de la race
Presque toutes les Indo-femmes ont des similitudes externes. Les différences ne se trouvent que dans certaines races, principalement:
- couleur du pelage de plumes;
- habitudes;
- fécondité;
- production d'œufs;
- qualités gustatives;
- temps de croissance;
- caractéristiques d'alimentation.
Apparence
Les canards de Barbarie ont une grande variété, diffèrent par de nombreuses caractéristiques, mais ils ont une chose en commun: des caractéristiques d'apparence. Les Indo-femmes ont un corps large et un sternum large et tombant.
Les pattes palmées et robustes des Indo-Ducks sont beaucoup plus courtes que celles des autres oiseaux domestiques. Ils ont de grandes ailes solides qui s'adaptent étroitement au corps et un cou court.
Sur une petite tête, il y a un bec plat et autour des yeux une sorte de croissance rouge, qui les distingue des canards ordinaires. Si vous le touchez, vous pouvez sentir une légère odeur musquée.
Les plumes d'indo-canard s'emboîtent parfaitement pour former un revêtement imperméable qui leur donne un énorme avantage dans l'eau. Ils aiment l'eau, en particulier les plans d'eau marécageux, qui abritent de nombreux insectes et larves. Ce n'est pas effrayant s'il n'y a pas de plans d'eau à proximité, ils se sentent également bien sur terre et peuvent éclabousser dans un creux ordinaire.
Les canards de Barbarie varient en couleur en fonction de la race particulière. Ce sont principalement des couleurs foncées avec une teinte verdâtre ou violette.
Quant à la masse et à la taille, ils ne présentent pas de fortes différences. Le poids d'un canard peut atteindre jusqu'à 6 kg et une femelle jusqu'à 4 kg. Cependant, les canards sauvages sont 1,5 à 2 fois plus petits que les canards domestiques.
Variétés d'intérieur
De nombreux agriculteurs novices ou amateurs de ménage ordinaires ne peuvent pas décider de la race Indo-Ducks. Chacun d'eux a ses propres caractéristiques, vous devez donc choisir correctement et de manière rentable une race plus adaptée à la reproduction ou au maintien dans des conditions spécifiques. Les canards muscat sont des types suivants:
- Femmes noires en salle. Ils correspondent parfaitement à leur nom, car leurs pattes, leur métatarse et leur bec sont également noirs. Seule une teinte verdâtre sur le dos et une teinte violette du reste des plumes le séparent de la noirceur totale. Leurs yeux sont bruns.
- Femmes blanches en salle. Ils ont la couleur appropriée des plumes, sans aucune nuance ni teinte. Le bec du canard est rose avec un éclair à l'extrémité. Les pattes sont jaunes et les yeux sont bleu-gris.
- Femmes d'intérieur noir et blanc. Ils ont des nuances appropriées dans lesquelles une couleur sombre avec des teintes prononcées prévaut. Des taches blanches apparaissent sur le sternum, le cou et la tête. Leurs yeux sont brun clair. Les pattes sont jaunes, parfois avec des taches noires, et le bec est rouge.
- Race sauvage brune... Il a une belle et riche couleur brune. Des plumes blanches peuvent apparaître sur les ailes, dont le nombre augmente avec la croissance du canard. Le bec rouge a des taches sombres à son extrémité. Les yeux, comme les jambes, sont bruns. Parfois, la couleur peut être légèrement différente - les plumes brunes sont moulées en vert et des plumes blanches sont présentes sur la poitrine et la tête.
- Intérieur bleu et bleu sauvage... Cette race est très rare et a en effet une couleur de plume bleue avec un assombrissement sur les bords. Les pattes et le bec de ce canard sont de couleur noire. Yeux avec une teinte brune. Le canard de Barbarie sauvage a une couleur de plumes similaire, mais avec un bord plus étroit. Et lorsqu'il est complètement mûr, le couvercle supérieur devient blanc et le bec plat noir change de couleur en violet-rouge. Les pattes et les yeux sont de la même couleur.
Intérieur noir
Intérieur blanc
Noir et blanc indo
Intérieur marron
bleu intérieur
Les éleveurs de volailles expérimentés affirment que plus la couleur de l'indo-canard est brillante, plus elle sera productive.Par conséquent, lors du choix des canetons, vous devez faire attention à leur apparence.
Mode de vie et comportement
Les volailles s'habituent à leurs propriétaires et à leur territoire, pour ne pas aller loin et ne pas traverser les frontières. C'est l'un des avantages de l'élevage de canards. De plus, ils n'ont pas besoin d'être constamment broutés, ils s'habituent rapidement à leur itinéraire et peuvent se déplacer indépendamment dans un territoire familier.
Ce type d'oiseau est très calme, mais avec un grand nombre d'entre eux dans un même territoire et la présence de plusieurs drakes adultes, ils peuvent se montrer agressifs les uns envers les autres. Cela est généralement dû à l'alimentation. Les mâles plus forts peuvent tuer les petits, et parfois même les jeunes. Dans des situations stressantes, la femelle peut arrêter de pondre ou abandonner son nid.
Les Indo-femmes aiment le poisson, elles sont donc attirées par tout ce qui brille. Il est préférable de retirer tous les objets qui leur rappellent une friandise savoureuse: éclats de verre ou de miroirs, déchets métalliques et autres débris.
Habitat et habitats
Dans la nature, les Indo-filles peuvent être vues à côté des lacs, des rivières et d'autres plans d'eau douce. Ils se forment en petits groupes pour donner naissance à une nouvelle progéniture. Ils se rassemblent rarement en grands troupeaux et ne font pratiquement pas de vols.
Leur lubrifiant pour plumes n'est pas aussi gras que les autres canards, ils n'aiment donc pas nager dans l'eau froide. En hiver, il est dangereux pour eux de nager, car à des températures inférieures à zéro, les ailes gèlent et l'oiseau peut se noyer.
Avantages et inconvénients d'Indoutka
L'élevage en intérieur ne nécessite pas de connaissances et de compétences particulières, mais il a ses avantages et ses inconvénients. Parmi les avantages, on peut noter les facteurs suivants:
- résistance à diverses maladies, qui dans une plus grande mesure affecte la survie des jeunes descendants;
- sans prétention à se nourrir;
- production élevée d'œufs;
- se sentir bien dans n'importe quel environnement;
- Les indo-poules sont de bonnes reproductrices, même pour incuber d'autres espèces d'oiseaux;
- délicieuse viande diététique.
Quant aux inconvénients, il y en a beaucoup moins que les avantages:
- les petits canetons peuvent se picorer s'ils ne sont pas fournis avec les conditions nécessaires;
- dépendance aux objets brillants;
- croissance lente et prise de poids.
Pour le contenu et l'élevage de "Muscovy Duck", voir la vidéo ci-dessous:
Direction de la croissance de la race
Selon le but pour lequel les races musquées de canards sont cultivées, leurs conditions de vie ne changent pas, mais la période de garde et d'alimentation est complètement différente.
Production d'oeufs
En moyenne, un canard de Barbarie adulte produit une centaine d'œufs par an. Si toutes les conditions nécessaires sont créées, ce chiffre peut passer à 120 pièces et chaque œuf aura une masse de 60 à 70 g. Pour cela, l'oiseau a besoin d'une atmosphère chaleureuse en hiver, ainsi que d'un entretien régulier de la propreté de la maison.
Ils ont besoin d'un bon éclairage et d'une bonne ventilation. Si nous ajoutons à cela une liste de nutriments et de vitamines, les animaux deviendront sûrement les détenteurs du record de ponte.
Dans des conditions favorables, les adultes commencent à se précipiter dès le début de l'année, sinon la différence sera d'environ deux mois. Les jeunes canards commencent à pondre à partir de six mois, augmentant progressivement le nombre d'œufs, chaque mois. Au début, la ponte mensuelle est d'environ 8 œufs, et lorsque l'oiseau atteint 12 mois, le nombre d'œufs atteint 16 pièces.
La ponte des œufs est un processus cyclique. Après une ponte intensive, qui dure environ 5 mois, une période de mue de 2-3 mois commence.
Cultiver pour la viande
Les jeunes descendants élevés pour la viande prennent du poids au cours des six premiers mois lorsqu'ils sont correctement nourris. La masse d'un canard peut atteindre 4 kg et celle d'un canard jusqu'à 3,5 kg. Si la maison est froide et humide, ils prendront du poids moins rapidement.
Beaucoup de gens essaient de ne pas garder l'oiseau longtemps. Les canards indo peuvent gagner 2,5 kg en 2-3 mois, ce qui leur permet d'être envoyés à l'abattage. Dans le même temps, il est important de maintenir la propreté, d'observer les conditions, de respecter les règles d'alimentation afin que les oiseaux ne tombent pas malades. Sinon, ils risquent de mal prendre du poids et leur viande ne sera pas aussi de qualité et savoureuse.
Caractéristiques de l'élevage et de l'élevage de canetons du canard de Barbarie
Quelle que soit la méthode d'élevage des canetons, pour obtenir une couvée, choisissez des œufs dès les premiers jours de ponte. Ensuite, sélectionnez-les soigneusement en fonction de leurs caractéristiques - afin qu'ils aient la même forme, le même poids et la même taille.
Les œufs les plus fructueux sont considérés comme sélectionnés pendant 14 jours. Lors de la collecte, stockez-les couchés sur le côté, à une température de 11 degrés.
Formation de géniteurs
Pour la reproduction de manière traditionnelle (poule), équipez une cellule reine séparée, dans laquelle il y aura 3-4 femelles et un drake. Puis construisez un nid avec des feuilles sèches, de la sciure de bois ou du foin.
Ne touchez pas les œufs sélectionnés pour l'incubation avec vos mains. Les canards indo sont d'excellents reproducteurs, donc lorsque 10 œufs sont collectés dans le nid, la femelle s'assoit sur le nid.
Il devrait y avoir de l'eau et de la nourriture dans la pièce pour que la poule couveuse se nourrit périodiquement. Lors du chauffage des œufs, elle retourne régulièrement les œufs et les humidifie avec de l'eau.
La période d'éclosion des canetons est de 32 à 35 jours.
Élevage de canetons poule
Malgré le fait que les canards musqués sont de bonnes poules, les canetons ne peuvent pas se passer de l'aide du propriétaire. Après l'éclosion des premiers poussins, le canard continue de s'asseoir dans le nid jusqu'à ce que toute la couvée ait éclos. Par conséquent, les bébés doivent être placés dans un endroit chaleureux et confortable et leur fournir un bon éclairage. Une lampe à incandescence ordinaire convient pour cela, ce qui accélérera le processus de séchage.
Dans les premiers jours, nourrissez les canetons avec des œufs durs. En même temps, broyez-les et saupoudrez-les sur le dos, car pendant cette période, ils ne réagissent qu'au mouvement. Quand ils commencent à bouger, les miettes roulent et les poussins, s'en apercevant, les mangent.
Après la fin de la période de ponte, les œufs improductifs deviennent inutilisables et le canard quitte le nid pour s'occuper de la progéniture. Lorsque les canetons d'un jour sont secs et forts, placez-les sous la poule.
Le matin, elle peut déjà marcher et les nourrir. Après une semaine, ils peuvent déjà prendre des bains, mais avant l'intervention, une mère attentionnée lubrifie leurs plumes avec sa graisse.
Incubation
Lors de l'incubation des canards, l'appareil doit être réchauffé à 38 degrés. Ensuite, déposez les œufs fécondés horizontalement. Posez d'abord les plus gros, et après 5 heures le reste. N'utilisez pas de petits œufs.
L'incubateur doit fournir l'humidité de l'air requise. Si une telle fonction n'est pas fournie, procédez comme suit: vaporisez les œufs avec une solution faible et chaude de manganèse, deux fois par jour. De cette façon, les œufs sont refroidis et le métabolisme est accéléré.
Les œufs doivent être régulièrement retournés et échangés pour un chauffage uniforme. Les œufs à couver peuvent prendre un peu plus de temps à éclore que les œufs de poule. À la fin de la période, réduisez progressivement la température de l'air, vérifiez les œufs et aidez les canetons à éclore en ouvrant la coquille.
Placez les poussins éclos dans une couveuse. S'ils reçoivent des soins appropriés dans les 10 jours, ils deviendront forts et en bonne santé.
Nourrir et garder les poussins
Leur développement ultérieur dépend de l'alimentation correcte des canetons de Barbarie. La première étape consiste à prendre soin des conditions favorables dans la maison. Cela nécessitera un entretien régulier de la propreté et, si nécessaire, une désinfection. Les bols et les mangeoires en ont besoin.
Un aperçu des buveurs de canard et des instructions pour les fabriquer peuvent être lus dans cet article.
Au cours de la première semaine, les heures de clarté des canetons doivent être d'au moins 18 heures, la maison doit donc être équipée d'un éclairage approprié. À mesure qu'ils vieillissent, les heures de clarté doivent être réduites d'une heure chaque semaine. Cela est nécessaire pour un développement complet, car en grandissant, les Indo-filles ont besoin d'un métabolisme, qui se produit mieux dans l'obscurité. Si ces règles ne sont pas respectées, un rachitisme peut survenir.
Pour se développer, les canetons ont besoin d'une bonne nutrition. Nourrissez-les dès le départ avec des féculents, des protéines et du calcium:
- coquille de roche;
- un morceau de craie;
- aliment composé de départ;
- mélanges de céréales;
- farine de maïs, d'os et d'orge;
- déchets de viande et de poisson déchiquetés;
- pommes de terre bouillies;
- carottes fraîches.
N'oubliez pas la verdure. S'il est possible de marcher sur de l'herbe fraîche et juteuse, ce sera l'option la plus acceptable. Les canetons eux-mêmes trouveront les légumes verts appropriés et utiles dont ils ont besoin pour leur plein développement.
Conditions d'entretien et de soins
Fournir à l'Indo-femme des conditions de logement et des soins appropriés. Ce n'est qu'ainsi qu'elle pourra grandir rapidement et avoir une bonne production d'œufs.
Exigences de la chambre
Pour élever des canards musqués, vous n'avez pas besoin de construire des pièces avec un poêle ou un chauffage, notamment électrique. Il suffit d'isoler la maison avec de la paille, du foin, du bois et d'autres matériaux en bois. L'essentiel pour cet oiseau est le confort et la propreté.
La taille de la pièce doit être choisie en tenant compte de 3 oiseaux par mètre carré. De plus, il doit être bien ventilé. Si le propriétaire garde plusieurs dizaines d'oiseaux, il est préférable, si possible, de les planter dans des familles séparées, comme dans la nature.
Caractéristiques de puissance
Le régime alimentaire des adultes et des jeunes générations de canards de Barbarie ne diffère pratiquement pas. La seule différence réside dans la présentation des aliments, car les canetons nécessitent dans la plupart des cas des aliments hachés. Indook peut être nourri:
- cultures céréalières - blé, orge, maïs;
- son de blé;
- verts - feuilles de betterave, herbe des prés;
- pommes de terre bouillies;
- betteraves râpées;
- Cottage cheese;
- carottes;
- farine d'os;
- déchets de poisson et de viande;
- levure de pain;
- éléments contenant du calcium - craie, copeaux de granit, coquilles broyées, sel de table.
Le mets préféré de l'Indo-canard est les déchets de cuisine, les feuilles d'asclépiade et de pissenlit, le maïs, les betteraves et les pommes de terre bouillies.
Maladies des canards
Si les propriétaires ne font pas assez attention aux animaux, ils peuvent tomber malades. Le plus souvent, les canards musqués sont exposés à des maladies infectieuses, virales et parasitaires:
- rachitisme;
- manque de vitamines;
- cloacite;
- catarrhe et blocage du goitre;
- péritonite du jaune;
- intoxication intestinale;
- cannibalisme.
Si vous suivez toutes les règles et conditions d'élevage de volaille, prenez des mesures préventives, le système immunitaire intérieur ne permettra pas à diverses maladies de survenir.
La rentabilité de l'élevage de canards canards
De nombreux éleveurs, agriculteurs et propriétaires de ménages savent que l'élevage d'Indo-Ducks peut être très rentable s'il est bien fait. La viande de cet oiseau est appréciée pour ses caractéristiques gustatives et ses bienfaits diététiques.
Cette race d'oiseau ne nécessite pas de soins particuliers et n'est pas difficile à nourrir. Ils n'ont pas besoin d'être surveillés en permanence, ils sont complètement indépendants et peuvent se déplacer vers le réservoir et revenir sans la participation des propriétaires.
L'équipement du poulailler ne nécessite pas de coûts importants, surtout si vous fabriquez vous-même des mangeoires, des abreuvoirs et d'autres équipements. Les seuls coûts sont les céréales et les vitamines. Dans tous les cas, l'argent dépensé sera bientôt rentabilisé et rapportera un bon revenu.
Selon les experts, la rentabilité de l'élevage des Indo-chiens pour la viande est d'environ 70%.
Avis des agriculteurs
Nikolay, 36 ans, agriculteur, région de Voronej.Le petit poids de l'Indo-canard est compensé par la grande couvée de drakes. J'ai découvert cela de ma propre expérience, quand sur deux cents canetons, 120 étaient des mâles. Plus que d'autres, j'ai aimé élever des canards de Barbarie bruns, qui sont supérieurs en poids à certains de leurs parents.
Yulia Menyeva, 53 ans, résidente d'été, Moscou.Je connais l'Indo-femme depuis l'enfance, quand je venais encore chez ma grand-mère pour les vacances au village. Elle cuisinait toujours de la soupe avec cet oiseau. Maintenant, j'ai réalisé que ce n'était pas seulement savoureux, mais aussi sain.
Vladimir, 47 ans, agriculteur, Crimée.L'élevage de canards musqués peut être une activité lucrative si tel est l'objectif. Dans tous les cas, cet oiseau est en mesure d'apporter des revenus supplémentaires s'il n'y a pas de volonté de s'engager dans une entreprise à part entière.
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