Pour comprendre comment faire pousser un melon dans une serre et s'il vaut la peine d'y consacrer du temps et de l'argent, vous devez étudier de nombreux points. Pour obtenir une délicieuse récolte généreuse, il vaut la peine d'aborder de manière responsable chaque point du processus. Cela vaut-il la peine d'essayer, découvrons-le ensemble.
Avantages et inconvénients de la culture de melons en serre
Le melon est une culture thermophile, il pousse donc mieux dans une serre que dans un champ ouvert. Les avantages de la cultiver sous abri comprennent:
- Le microclimat favorable de la serre donne de fortes chances de mûrir le melon.
- Le soin des cultures est facilité par l'organisation bien pensée de la serre.
- Le climat et les conditions météorologiques n'ont pratiquement aucun effet sur le melon et ne créent pas de problèmes pour le jardinier. Par exemple, à l'extérieur, le vent peut renverser et tordre les cils de la plante.
- La culture est moins sensible aux maladies et aux attaques de ravageurs.
- La capacité de cultiver des melons dans presque toutes les régions, indépendamment des conditions naturelles et du climat.
- Les fruits cultivés sous abri sont plus doux et plus juteux.
Malgré les avantages, cette méthode a aussi ses inconvénients:
- Le coût élevé de la serre et des travaux d'installation.
- Des mesures supplémentaires, telles que l'éclairage et le contrôle de la température, nécessitent des dépenses considérables.
- Le processus de pollinisation, dû à l'absence d'insectes pollinisateurs, passe sous la responsabilité du jardinier.
Préparation de la serre pour semer des graines
Le melon pousse bien dans les serres en vrac en film ou en polycarbonate. Avant d'entreprendre des travaux de préparation du sol, vous devez vérifier l'état de l'abri lui-même:
- Supprimez tous les espaces existants. Ceci est particulièrement important, car les semis d'une culture thermophile ne peuvent tolérer les courants d'air.
- Préparez le treillis - au moins 2 par mètre carré. m de surface, maillage et fixation du matériel jarretière.
- Équipez la serre de sources supplémentaires de chaleur et de lumière.
- Traitez la couverture avec un fongicide si nécessaire.
La préparation en serre est la première étape vers une récolte riche. Sans un tel travail, le reste peut être inutile.
Comment faire pousser des plants à partir de graines de melon?
Les semis de culture peuvent être achetés prêts à l'emploi. Mais, afin de ne pas douter des variétés et du respect de certaines conditions de culture, il est conseillé de réaliser tout le processus, de la sélection des graines à l'obtention des fruits vous-même.
Variétés adaptées à la culture en serre
Les résultats des activités de culture du melon dépendent en grande partie du choix correct de la variété. Par conséquent, portez une attention particulière à l'étude de la diversité variétale de cette culture et à la détermination des priorités de culture.
Il est recommandé de cultiver les variétés de melons suivantes en serre ou en serre:
- Lada... Variété de mi-saison. La maturation des fruits a lieu 80 à 85 jours après l'émergence de semis stables. Le fruit est ovale, de couleur jaune-orange, avec un motif de maille sur toute la surface. La masse de melons très sucrés varie de 1,1 kg à 1,5 kg. La variété est résistante aux maladies fongiques.
- Maillet. La saison de croissance est de 60 à 65 jours à partir des pousses de masse. Le fruit est ovale, jaune vif, peut peser jusqu'à 3 kg. La pulpe est juteuse et sucrée, la peau du melon est fine. La variété est fructueuse, résistante aux infections fongiques.
- Voller.Les fruits brun-jaune à maturité précoce ont une chair douce et délicate, une peau fine et une petite chambre à graines. La masse de melons atteint 3 kg. Mûrir 62-65 jours après la germination. Les fruits supportent bien le transport et sont bien stockés. La variété résiste à l'oïdium, à l'anthracnose et au fusarium.
melon grade "Lada"
melon grade «Kiyanka»
variété de melon "Voller"
Pour les régions du nord, les graines de Barnaulka, Yantarnaya, Altai, etc. conviennent.
Sélection de semences de qualité
Pour choisir des graines de haute qualité, faites attention aux nuances suivantes:
- Recherchez des semences de variétés et d'hybrides qui produisent des cultures dans votre zone climatique.
- Faites attention à la saison de croissance du melon. Il est préférable de cultiver en serre des variétés précoces et à mi-maturité.
- La culture préfère se développer activement et porter des fruits sur un sol noir. Si le type de sol de votre site est différent, choisissez-en les graines.
- Lorsque vous prévoyez de vous livrer aux melons et aux courges pendant plus d'un an, choisissez avec soin les variétés. Les melons peuvent être utilisés pour récolter des graines. Les hybrides n'ont pas cette opportunité.
- Examinez l'emballage. Il indique toujours le moment de semer les graines et de les planter dans le sol. La durée de conservation du matériel de plantation est également importante, si elle arrive à son terme, refusez d'acheter.
- Les semences certifiées sont achetées dans des magasins spécialisés, non commandées en ligne ou ailleurs.
Le plus souvent, les voisins et les amis donnent des graines à planter. Avec le temps, les melons deviennent plus faibles et dégénèrent. Il n'y a qu'un seul moyen de sortir de cette situation, vous devez changer les graines tous les 3-4 ans, ou croiser différentes variétés pour obtenir des hybrides.
Semer des graines
Les graines de melon d'il y a 3-4 ans conviennent à la plantation. Les graines de l'an dernier, avec une bonne croissance des verts, la productivité ne plaira pas. Le matériel végétal doit être durci et traité avant le semis. Pour ce faire, effectuez les procédures suivantes:
- Triez les graines en ne laissant que les graines saines avec une grosse caisse dense.
- Faites tremper les graines dans une solution de manganèse légèrement rose pendant une demi-heure.
- Retirez les graines flottantes, elles ne conviennent pas à la plantation.
- Après trempage, rincer à l'eau claire.
- Durcissement. Pour ce faire, placez-le dans de l'eau à une température de 55 à 65 ºC pendant quelques heures, puis séchez-le à température ambiante pendant une journée. Après cela, envoyez les graines au réfrigérateur pendant 15 à 17 heures et après les avoir sorties, laissez-les dans la pièce pour les réchauffer à la température habituelle.
Après avoir terminé toutes les mesures préparatoires, il est recommandé de semer le melon immédiatement dans un endroit permanent. Mais, si la serre n'est pas encore prête, plantez les graines dans des pots de tourbe d'un diamètre de 10 cm et placez-les sur le rebord de la fenêtre. Au lieu de récipients de tourbe, vous pouvez en acheter d'autres ou utiliser des gobelets en plastique vides disponibles dans la vie de tous les jours en faisant plusieurs trous dans le fond.
Préparez le sol pour la plantation de 90% de tourbe et 10% de sable. Pour chaque 10 litres de mélange de plantation, versez 1 cuillère à soupe. cendre de bois.
La deuxième méthode de préparation du sol de plantation consiste à mélanger 2/3 du sol avec 1/3 de l'humus. Remplissez les tasses avec le mélange et plantez 2-3 graines dans chacune à une profondeur d'environ 2 cm.
Il est nécessaire de couvrir les cultures de papier d'aluminium. La température diurne pour la germination doit fluctuer entre 23-26 ºC et la température nocturne - 17-19 ºС. Après l'apparition des germes, choisissez le principal - le plus fort et le plus sain. Coupez le reste à la base.
Ne retirez pas les pousses faibles du sol. Cela endommage le système racinaire encore faible de la pousse principale.
Soins des semis
Prendre soin de la jeune verdure implique le travail suivant:
- Humidification régulière du sol. Arrosez soigneusement les plants afin que l'eau ne tombe pas sur les parties vertes de la plante.
- Saupoudrez de sable sur le sol pour empêcher le développement de la jambe noire.
- Lorsque 2 feuilles apparaissent, appliquez un complexe d'engrais. Répétez la procédure à nouveau après 10 à 14 jours.
- Tempérez les plants avant de les planter dans la serre. Abaissez la température de l'air pendant la journée à 17 ºC, la nuit - à 12 ºС.
- À mesure que la verdure grandit, éloignez les récipients les uns des autres afin que les feuilles ne touchent pas les plantes.
Les semis sont plantés sous abri quand il est fort et 5-6 feuilles se forment sur la tige.
Caractéristiques d'atterrissage
Lors du transfert de plants dans le sol de la serre, il est important de bien préparer le sol et de respecter le calendrier des mesures agricoles. Une plante dans une serre couvre une superficie d'environ 40 pieds carrés. cm, ainsi sur chaque carré. m serres ne peuvent pas accueillir plus de 2 racines de semis. Si la taille de la serre le permet, disposez les plantes en damier.
Regardez une vidéo ci-dessous sur la façon de faire pousser un melon dans une serre - de la plantation des semis à la récolte:
Préparation et désinfection du sol
Les melons poussent bien sur les sols meubles et sableux et les chernozems. Il est important d'exclure la salinité et l'acidification des sols. Pour ce faire, des cendres, de la craie, du calcaire sont ajoutés lors du creusement des zones de la serre. De plus, la cendre augmente la quantité de sucre dans les fruits.
Au début de la deuxième décennie du printemps, la terre pour planter des melons est fertilisée. La matière organique est préférée: humus, excréments d'oiseaux, fumier pourri, tourbe et contenu des fosses à compost. Cela est dû au fait que la matière organique est décomposée pendant un certain temps, ce qui signifie que la culture recevra une nutrition non pas immédiatement, mais dosée et pendant longtemps.
De plus, lors de la décomposition de la matière organique, de la chaleur est libérée, ce qui est nécessaire pour les jeunes plantes immatures. Les bactéries impliquées dans le processus de dégradation ont un effet bénéfique sur le sol, augmentant la pénétration de l'air vers les racines.
Les matières organiques sont distribuées à une profondeur d'environ 30 cm, à raison de 2 kg par m². m serres. Après l'installation, la matière organique est arrosée d'eau chaude et saupoudrée de terre.
Si nécessaire, désinfectez la serre et le sol de l'une des manières suivantes:
- Agrotechnique... Avec cette méthode, l'accent est mis sur la rotation des cultures. Une fois tous les 1 à 2 ans, les cultures cultivées dans la serre changent. Par conséquent, si possible, ne construisez pas une grande serre, mais plusieurs petites.
- Biologique... Il est basé sur l'introduction de solutions spéciales dans le sol qui augmentent la croissance des bactéries bénéfiques afin de supprimer la microflore indésirable. Ces médicaments comprennent "Baikal", "Baktofit", etc. D'autres méthodes biologiques comprennent la cuisson à la vapeur et la congélation du sol. Ces processus prennent plus de temps que l’utilisation de produits biologiques. Un moyen efficace de changer complètement la couche de sol dans la serre.
- Chimique. Il s'agit d'une mesure extrême dans la préparation du sol, car l'effet des produits chimiques n'est pas sélectif - avec la microflore pathogène et les ravageurs, les substances utiles sont détruites. Vous pouvez les restaurer après un traitement chimique avec des matières organiques. Ces médicaments comprennent: le manganèse, le formol, le fongicide TMTD, les médicaments à base de soufre, etc.
Lorsque vous travaillez avec des produits chimiques, utilisez un équipement de protection individuelle (vêtements, respirateur, gants, lunettes).
Préparation du matériel de plantation
Si les plants sont déjà cultivés et durcis, vous pouvez commencer à les planter en serre dès que les travaux préparatoires sur le sol et l'abri sont effectués.
Si vous envisagez de cultiver du melon au départ dans la serre, les mesures suivantes sont nécessaires:
- Réchauffer les graines près des appareils de chauffage. Vous pouvez suspendre des sacs de tissu avec des graines à proximité de la source de chaleur ou les placer sur la batterie, à condition qu'elle ne soit pas chauffée à plus de 50 degrés.
- Désinfection des graines, par traitement avec des préparations spéciales, ou trempage dans une solution de manganèse pendant 15 minutes.
- Faire germer les graines en utilisant l'une des méthodes: sur des comprimés de tourbe, dans un rouleau de papier toilette ou sur une gaze humidifiée.
Dates d'atterrissage
Le moment de la plantation du melon dépend du climat de la région et de l'équipement de la serre. Le plus souvent, cette période se produit fin avril ou début mai. Il est nécessaire que le sol se réchauffe jusqu'à 15 ° C. La température diurne n'est pas descendue en dessous de 20 ºС, et la température nocturne n'est pas tombée en dessous de 15 ºС. Si la température descend à 10 ºC, les jeunes plants risquent davantage de mourir.
Si la serre est équipée d'un système d'éclairage, de chauffage et de lits hauts, elle ne dépend pas des conditions météorologiques extérieures, ce qui signifie que le temps de plantation peut être varié.
Planter des plants dans une serre: instructions étape par étape
La plantation de plants en serre est un événement responsable, réalisé selon les instructions:
- Préparez des trous de plantation à une distance d'au moins 50 cm les uns des autres. Si l'espace le permet, laissez une distance de 70 à 100 cm entre les rangées.
- Arrosez les plants dans des récipients avec beaucoup d'eau.
- Retirez délicatement la jeune plante du récipient afin de ne pas endommager le système racinaire.
- Positionnez le plant dans le trou de sorte que le col de la racine soit légèrement plus haut que la surface de la terre. Cela empêche la plante de pourrir.
- Remplissez la racine de terre en formant une petite colline et en la tassant un peu.
- Saupoudrez la terre près du système racinaire d'une couche de sable de rivière.
- Couvrir les plants avec du papier humide pour la survie et l'adaptation dans un nouvel endroit.
Soin melon vert
Prendre soin d'un melon dans une serre nécessite de l'attention et nécessite beaucoup d'énergie. Mais sans cela, la récolte pourrait ne pas mûrir.
Régime de température correct
Après la transplantation de jeunes plants, la température dans la serre est maintenue à 25-30 ºС. Si le temps le permet, aérez la pièce quotidiennement. Lorsque la plante prend racine, abaissez la température de 5 degrés. La température nocturne dans la serre ne doit pas être inférieure à 15 ºC.
Humidité et arrosage
L'arrosage du melon doit se faire au goutte à goutte ou à l'arrosoir, afin de ne pas mouiller la partie verte hors sol. L'eau doit être chaude. Dans les cas extrêmes, la plante peut tolérer la sécheresse, mais ne tolère pas les sols gorgés d'eau. Humidité de l'air - pas plus de 60%.
Éclairage
Le melon a besoin de la lumière du soleil jusqu'à 14 heures par jour. Avec un éclairage insuffisant, la plante se dessèche, est en retard de croissance. Par conséquent, soyez prêt à appliquer des luminaires. Il existe des phytolampes spéciaux en vente qui émettent de la lumière ultraviolette, ce qui est nécessaire pour une culture pour des processus biologiques. Vous pouvez utiliser des lampes LED et fluorescentes à la place.
Top dressing
Le manque ou l'excès de substances minérales dans le sol pour le melon est très dangereux - les fruits pourrissent rapidement. Des engrais complexes (nitroammofosk, ammofosk, etc.) sont appliqués tous les 10-14 jours sous la racine jusqu'à la floraison à raison de 10 g pour 10 l d'eau. Consommation - 5-7 litres à la racine.
Pendant la floraison et la formation des ovaires, les melons sont nourris avec du superphosphate. Vous devez diluer 40 g d'appât dans 10 litres d'eau. Le taux de consommation de 2,5 g de superphosphate par carré. m.
Lorsque les fruits mûrissent, appliquez la vinaigrette supérieure avec de la cendre. Il est dispersé sur la surface ou une infusion de cendres est préparée.
Pollinisation en serre
Lorsque la serre est ouverte pendant toute la journée, les abeilles pollinisent. Sinon, le jardinier devra effectuer cette procédure. Lorsque les fleurs sont complètement ouvertes, choisissez une fleur mâle (elle est plus grande, avec un gonflement à la base) et passez-la à travers les bols de fleurs femelles, de sorte que le pollen se réveille sur elles.
Il y a 4 fleurs femelles pour 1 fleur mâle. Répétez la procédure si nécessaire. Afin de ne pas cueillir une fleur mâle, vous pouvez utiliser un coton-tige.
Amincissement
Lorsque les fruits du melon atteignent la taille d'un œuf de poule, éclaircissez. Pour ce faire, laissez 5-7 fruits sur le fouet, coupez le reste, sinon il n'y aura pas assez de nourriture pour tout le monde et la récolte ne sera pas mûre. Après l'éclaircissage, arrosez abondamment le lit de jardin et appliquez des engrais complexes.
Formation de buissons: taille, pincement, pincement
Le melon forme des fruits non pas sur la tige principale, mais sur les latéraux. Par conséquent, le premier pincement doit être effectué même au stade de la plantule - pincez la pousse sur 3 feuilles. La tige principale se développera à partir du rein au-dessus, et les cils latéraux des inférieurs. La deuxième procédure est effectuée lorsque les cils ont atteint une longueur d'au moins 2 m. Ici, vous devez pincer les tiges latérales et la tige principale.
Si certains melons n'ont pas formé de fruits, ils sont complètement coupés. Les points de coupe sont saupoudrés de charbon de bois broyé.
Le nombre d'ovaires sur les cils doit également être réglementé. Lorsqu'elles sont cultivées verticalement dans une serre, laissez 3-4 ovaires les plus proches de la base de la tige. À l'avenir, suivez la formation de la brousse en supprimant simplement les stepons inutiles.
Récolte et stockage
La collecte commence par s'assurer que le fruit est bien mûr: le filet à sa surface est prononcé, la couleur est uniforme et le melon se détache facilement du fouet.
En règle générale, les variétés à maturité précoce sont conservées jusqu'à 8 semaines, plus tard - jusqu'à 6 mois.Cueillez les fruits avec une tige d'environ 3 cm le matin ou le soir. Laissez les melons sur la parcelle pendant quatre jours, mais retournez-les toutes les 6 heures.
Une fois le temps écoulé, retirez les fruits dans un endroit sombre et frais qui a été désinfecté et blanchi à la chaux. Placez la récolte sur des étagères saupoudrées de sciure de bois ou dans les limbes. La température de stockage doit être de 3 à 4 ° C et l'humidité de l'air de 80%. Vérifiez périodiquement le fruit, s'il commence à se gâter, mangez-le.
Maladies et ravageurs des melons en serre, la lutte contre eux
La plupart des maladies du melon en serre sont d'origine fongique. La source du champignon est les graines, les mauvaises herbes, le sol et les ravageurs.
Les maladies les plus courantes sont:
- Oïdium. Il est déterminé par une couche blanchâtre à la surface des feuilles. Au fil du temps, il recouvre toute la plaque de feuilles, il sèche et tombe.
- Péronosporiose. Il montre des signes d'oïdium, mais la maladie recouvre une plaque foliaire par le bas.
- Fusarium.Il se caractérise par le blanchiment des feuilles et du melon creeper. Avec une infection étendue, la plante disparaît complètement en 2 semaines.
- Anthracnose. Il est déterminé par l'apparition de taches brunes sur les feuilles du melon. Des taches de putréfaction semblables à la rouille se forment sur les fruits.
- Pourriture des racines.La racine s'amincit, s'effondre, cesse de remplir ses fonctions et la plante meurt.
Le contrôle des maladies implique l'élimination des zones touchées, le traitement avec des solutions fongicides.
La prévention des maladies comprend un arrosage modéré, l'ameublissement du sol, l'élimination des mauvaises herbes et l'habillage du sol et des graines avant la plantation.
Les ravageurs comprennent:
- Puceron du melon.Les petits insectes de couleur blanc-jaune se nourrissent du jus de la plante, s'accumulant sous les feuilles. Le melon se fane par manque de nutriments. En pulvérisant une solution de savon à lessive (100 g pour 10 l d'eau) ou Actellik, Karbofos vous aidera.
- Fil de fer.Larves d'insectes dangereuses qui se nourrissent du jus et de la pulpe des plantes et des fruits. Ce sont des insectes en forme de ver orange-brun dans une coquille blindée. Lors de la plantation de melons, ajoutez des coquilles d'œufs écrasées dans chaque trou, observez la rotation des cultures, éliminez les mauvaises herbes.
- Tétranyque. De petits insectes foncés s'accumulent sous la plaque foliaire. Ils se nourrissent du jus de la plante. Leur présence est confirmée par le web.
Pour lutter contre les ravageurs, des produits chimiques à base d'acaricides sont utilisés.
Cultiver des melons dans une serre implique toute une gamme d'activités. C'est un processus complexe et responsable. Mais il a un avantage indéniable - les fruits du melon poussent aussi doux, juteux et gros que possible. Et il n'y a aucun doute sur la sécurité de leur composition.