La variété Bogatyr est appréciée pour sa fécondité et son goût aigre-doux. Plus d'informations sur la variété, ses caractéristiques, son rendement, ses types, ses règles de plantation et d'entretien, ainsi que sur les caractéristiques de la culture dans différentes régions et des informations beaucoup plus utiles - plus.
La variété "Bogatyr" porte bien son nom
Pommes variées
Les fruits des pommiers de la variété Bogatyr sont stockés longtemps, ce qui ne fait que plaire
Origine
Cette variété a été élevée par Chernenko Semen Fedorovich - un sélectionneur célèbre. Il a croisé la populaire "Antonovka" et la variété d'Europe occidentale "Renet Landsberg". Bogatyr a hérité d'une excellente résistance au froid et de capacités d'adaptation du premier parent, ainsi que de la pulpe de fruits de grande taille et savoureuse du second.
"Bogatyr" a été approuvé par Michurin lui-même.
Description et caractéristiques des pommiers
L'arbre correspond à son nom. Elle est haute - jusqu'à 6 m. La couronne n'est pas inférieure en largeur à sa hauteur, elle est très étalée, conique ou ronde. Sa partie interne est nue, «transparente», car les nouvelles branches ne repoussent pas. Les branches sont épaisses, solides, flexibles et bien adhérées au tronc. Écorce de couleur olive. Les plaques foliaires sont ovales, dentelées, sur la face inférieure il y a une légère pubescence.
Au printemps, le pommier est couvert de fleurs blanc-rose. La majeure partie des fruits se forme sur les pousses de rosette les plus courtes - teigne, moins souvent - sur les tiges de fruits.
Les fruits sont facilement reconnaissables par leur forme aplatie et leur grande taille - le poids moyen est d'environ 160 g; on trouve des spécimens d'un poids maximum de 400 g. La surface des pommes est lisse, sans rugosité, à larges nervures. Les fruits amovibles sont vert clair, mûrs, atteignant la maturité du consommateur - jaune. Les tonneaux de fruits, où les rayons du soleil frappent, sont couverts d'un blush lumineux. La transportabilité des pommes est excellente grâce à la peau rugueuse.
La pulpe a une structure à grains fins. Il est dense, croquant, blanc et parfumé. Le goût est aigre-doux. Comparé à Antonovka, à Bogatyr, la concentration d'acides est plus faible, donc les fruits sont plus doux.
Cette variété est recommandée pour la culture dans les districts de la Terre Noire centrale, de la Volga-Vyatka et du Centre, mais les jardiniers de la région du Nord-Ouest et de la Sibérie ne se sont pas écartés et cultivent volontiers Bogatyr dans leurs jardins.
Fertilité, fructification et productivité
Bogatyr a besoin d'une compagnie d'assistants pollinisateurs. Plusieurs variétés de pommes sont plantées à côté:
- Zhigulevskoe;
- Melba;
- Sinap North;
- Strefling.
Un aperçu de ces et d'autres meilleures variétés de pommes avec des photos et des descriptions est ici.
Les premiers fruits apparaissent la quatrième année après la plantation d'un semis de deux ans. Si vous avez été vacciné avec un œil (bourgeonnant), les pommes ne peuvent être dégustées que pendant 6-7 ans.
Les indicateurs de rendement dépendent de l'âge du pommier - plus il est âgé, plus vous pouvez récolter de kilogrammes de fruits. Ainsi, d'un enfant de 9 ans, ils enlèvent jusqu'à 60 kg, d'un arbre de 16 ans - 80 kg ou plus. La fructification est annuelle, mais le rendement diminue périodiquement.
Les pommes sont consommées fraîches, elles sont idéales pour uriner et faire mijoter les fruits, lors de la cuisson de la confiture, elles restent entières, ne bouillent pas.
Dates de maturation des pommes, stockage
Les fruits se conservent bien sur les branches, ne s'effritent pas. Le pédoncule est épais et court. Comme il s'agit d'une variété de fin d'hiver, les fruits mûrissent après la récolte. La maturité amovible se produit à la mi-septembre. Cependant, les experts conseillent de ne pas se précipiter pour récolter, car cela est mauvais pour leur apparence et leur qualité. Les fruits pris tôt ont la particularité de grincer pendant le stockage.
Vous ne pouvez pas manger ces pommes immédiatement, elles doivent se coucher et atteindre la maturité du consommateur, ce qui ne se produit pas avant la mi-décembre ou même fin décembre. "Bogatyr" - c'est exactement la variété dont les fruits peuvent décorer la table du Nouvel An. Avec une récolte en temps opportun, les pommes sont stockées jusqu'à la fin mai, dans certains cas - jusqu'à la mi-juin. En même temps, ils ne perdent pas leur attractivité, restent parfumés et croustillants.
La vidéo ci-dessous vous aidera à voir visuellement la variété de pommes Bogatyr:
Avantages et inconvénients
Les avantages de la variété comprennent:
- roulement précoce et annuel;
- haute résistance au gel;
- bonnes capacités d'adaptation;
- non-éclatement des fruits mûrs;
- belle apparence du fruit;
- transportabilité - les pommes peuvent être transportées sur de longues distances;
- Bon goût;
- universalité;
- immunité aux maladies fongiques - gale.
Parmi les inconvénients:
- la couleur verte des pommes à maturité amovible, il est donc difficile de déterminer le moment de la récolte;
- une plus grande rouille du fruit.
Sous-espèces
Il existe plusieurs sous-espèces de cette variété de pommes:
- Demi-nain. Les propriétaires de petites parcelles dans la région de Chernozem plantent Bogatyr sur des porte-greffes demi-nains. Dans ce cas, il commencera à porter ses fruits plus tôt - d'ici 5 ans, et la hauteur de l'arbre ne dépasse pas 4 mètres, ce qui facilite l'entretien.
- Nain. Le pommier greffé sur un porte-greffe nain donnera les premières pommes pendant 4 ans. Sa hauteur atteint rarement 4 m. La couronne du Bogatyr étant très étalée, une taille annuelle régulière est nécessaire.
- En forme de colon. Ce type de pommier nécessite une attention et des soins constants. Vous devez d'abord former correctement le système racinaire, puis couper constamment.
Nous vous recommandons de lire l'article sur la façon de tailler un pommier.
Règles de plantation d'arbres
Pour que les arbres donnent une récolte riche, respectez certaines règles de plantation.
Choisir un lieu et une heure d'atterrissage
Le pommier aime les zones ensoleillées et bien éclairées. Les eaux souterraines doivent être situées plus profondément, ne pas permettre l'accumulation d'eau de fonte au printemps près des arbres. Si le site se trouve dans une plaine, avant d'atterrir, assurez-vous de procéder au drainage ou à l'élimination de l'eau. Le meilleur type de sol est un sol limoneux et respirant. Les plantes sont plantées à une distance de 6 m les unes des autres en raison de l'étalement de la couronne.
Les débarquements sont effectués soit au printemps, à la fin des gelées de retour, soit à l'automne avant le début. Dans les régions du sud, il est recommandé de planter des semis à l'automne - il est long, chaud et les racines parviennent à s'enraciner. Dans les zones à climat tempéré, la plantation de printemps doit être privilégiée, avant le début de la coulée de sève.
Préparation de la fosse
Une fosse est préparée pour la plantation à l'automne dans 2-3 semaines, mais si cette procédure est prévue pour le printemps, les sièges sont préparés à l'automne.
Taille de la fosse sur sols limoneux:
- profondeur - 80 cm;
- diamètre - 80 cm.
Sur un sol limoneux sablonneux, une fosse est agrandie car elle est pauvre en nutriments et vous devez remplir beaucoup de sol fertile. Sur l'argile, un pommier est planté uniquement sur un stock nain dans un monticule.
Si nécessaire, remplissez le fond de drainage d'argile expansée, d'argile expansée, de pierres, de briques cassées ou de boiseries. Sur les sols sableux, au contraire, une couche d'argile, de prairie ou de limon retenant l'eau est déposée.
Terre végétale mélangée à des engrais organiques. Un seau de fumier pourri est versé dans la fosse, et la même quantité de terre végétale préparée, 1 kg de cendres de bois. Ils mélangent bien tout avec une fourche, font un monticule et le laissent tranquille pour que la terre s'enrichisse de substances utiles.
Étapes d'atterrissage
Lors de l'atterrissage, suivez les instructions suivantes:
- Lors de l'achat d'un semis avec un système racinaire ouvert, il est placé dans l'eau un jour avant la plantation. Ensuite, les racines sont soigneusement examinées, pourries et endommagées - coupées. Placer les sections saupoudrées de charbon de bois haché pour éviter la pourriture.
- Une cheville est enfoncée dans le trou central.
- Le semis est placé de manière à ce que le collet racinaire soit à 30-35 cm de la surface du sol.
- Les racines sont couvertes d'un sol fertile préparé, battu.
- Versez 1 seau d'eau.
- Recouvrir de terre en y ajoutant 150 g d'engrais phosphatés.
- Faites un trou et versez 1 autre seau d'eau.
- La terre est paillée, l'arbre est attaché à un piquet avec un nœud coulant - «huit».
- La partie aérienne est coupée.
Entretien Apple
Le soin du pommier consiste à organiser en temps opportun et correctement l'arrosage, l'alimentation, le travail préventif contre les ravageurs et les maladies, l'élagage et la préparation à l'hivernage.
Arrosage
Un jeune plant a besoin d'un arrosage régulier - 1 fois par semaine. Après 2 mois, la fréquence d'arrosage est réduite. Les arbres matures sont arrosés au printemps et au cours de la première moitié de l'été 4 à 5 fois, pendant la période sèche jusqu'à 8 fois.
L'humidité doit tremper le sol à une profondeur de 50 cm.2-3 seaux sont versés sous chaque arbre.
Top dressing
Il n'est pas nécessaire de fertiliser la culture la première année après la plantation, si le sol a été correctement préparé. Ensuite, les arbres sont nourris avec des engrais azotés au printemps (30 g d'urée sont dissous dans 10 l d'eau).
En automne, des engrais à base de cendres et de phosphate sont introduits, ou du fumier ou de l'humus est introduit.
Prévention et pulvérisation
Des ravageurs et des maladies, la pulvérisation se fait nécessairement en plusieurs étapes:
- au printemps, avant l'ouverture des bourgeons, ils sont traités avec Inta-Vir, Strobi ou Fury;
- des pulvérisations répétées sont effectuées avec les mêmes médicaments pendant le bourgeonnement;
- pendant la floraison, le jardin est traité avec une solution d'acide borique;
- répétez la procédure après une semaine.
Le traitement des arbres avec des médicaments est effectué par temps sec et calme, en suivant strictement les instructions du fabricant sur l'emballage. En automne, les arbres protègent contre les rongeurs en installant une variété de pièges et en enroulant du ruberoïde, du lapnik autour du tronc.
Taille
Au printemps, avant le début de l'écoulement de la sève, une taille formative est effectuée. Coupez toutes les pousses qui poussent à l'intérieur de la couronne, en l'épaississant. Les vieilles branches sont enlevées, mais il faut se rappeler que les fruits se forment sur des pousses de 4 et 5 ans.
En automne, seule une taille sanitaire est nécessaire. Il consiste à retirer les pousses cassées, malades et faibles.
Hivernage
Après la récolte, l'arbre doit être préparé pour l'hiver. Le cercle du tronc est soigneusement nettoyé des débris végétaux, du feuillage et des fruits tombés. Creusez le sol, ameublissez-le, paillez-le. S'il y a peu de précipitations en automne, la terre autour de l'arbre est arrosée chaque semaine.
Tronc, branches squelettiques blanchies. Le blanchiment à la chaux les protégera des coups de soleil et des parasites.
Dès que la neige tombe, elle est ratissée jusqu'au tronc des pommiers. La neige est la meilleure isolation. Mais au printemps, il doit être retiré en temps opportun.
Nous vous recommandons de lire un article qui explique comment et quoi blanchir un pommier.
Caractéristiques de la croissance dans différentes régions
Dans différentes régions, il existe certaines nuances de culture de cette variété:
- Région de Moscou et voie médiane. Ces régions sont recommandées par des spécialistes pour cultiver la variété Bogatyr. Ici, les conditions climatiques optimales pour sa croissance et son développement normaux. Le pommier donne une récolte stable chaque année et ne nécessite pas de procédures supplémentaires.
- Ural. Ici, les sols ne sont pas adaptés à la culture de cette culture. Par conséquent, lors de la plantation de semis, ils doivent être fertilisés avec de la matière organique. Prenez soin du cercle proche de la tige, ameublissez et arrosez le sol en temps opportun. À l'automne, ils doivent être paillés pour protéger les racines des gelées précoces. Avec l'âge, l'arbre s'adapte au gel.
- Sibérie. Malgré l'hiver rigoureux, la variété est cultivée en Sibérie orientale et occidentale sans aucune restriction particulière. L'essentiel est d'observer la technologie agricole et d'isoler les arbres pour l'hiver.
Les meilleures variétés de pommiers cultivés en banlieue sont décrites ici.
Commentaires
Les jardiniers parlent surtout positivement de la variété Bogatyr, mais il y a ceux qui n'aiment pas la variété:
Anna, 35 ans, région de Moscou.Dans mon jardin il y a 2 pommiers de la variété Bogatyr, ils ont déjà 10 ans, nous récoltons des pommes dans des seaux. Non seulement ils sont grands et beaux, mais j'aime aussi le goût. Antonovka est beaucoup plus acide.
Nikolay, 65 ans, Oural.Mon grand-père a également planté un héros lorsqu'il a reçu l'intrigue à l'époque soviétique. Maintenant, bien sûr, il est déjà vieux, mais porte toujours ses fruits, cependant, il a des pommes à son sommet. Et étant donné la hauteur de l'arbre supérieure à 5 m, il y a des problèmes avec leur collecte. Les pommes sont délicieuses et grandes. J'en ai mangé et mangé un.
Antonina, 47 ans, région de Moscou. Je n'aime pas la note. L'apparence est gâtée par la rouille, de très grande taille, je préfère plus les petites pommes. Vous ne pouvez pas les manger tout de suite, ils sont aussi solides que le chêne. Ils doivent être autorisés à s'allonger, puis ils deviennent jaunes, plus doux, mais je n'ai toujours pas assez de jutosité. En général, un grade amateur.
Cacher
Ajoutez votre avis
Le rendement et la simplicité des pommiers du cultivar Bogatyr, la fructification relativement précoce, la capacité de transport, la durée de conservation et l'excellent goût en font l'un des plus appréciés et cultivés de notre pays.