Le piment intérieur Spark attire de nombreux jardiniers avec ses caractéristiques et ses fruits colorés. Il est utilisé non seulement comme complément épicé au plat, mais aussi pour le traitement des maladies. L'étincelle est une véritable plante décorative qui peut décorer n'importe quelle cuisine.
Histoire de la flamme du piment fort
L'année d'application de la variété dans le registre national des travaux de sélection est 1999. Les créateurs sont des scientifiques de la société moscovite Russian Seeds et des représentants de l'Institut d'agriculture. En 2006, la variété a reçu le statut, standard, elle a été autorisée à se développer dans toute la Fédération de Russie.
Description et caractéristiques du poivre
Pepper Flame peut être planté dans n'importe quel environnement. Sur le lit, le buisson atteint une hauteur d'environ 0,4-0,5 m, dans le pot - 0,3-0,4 m.La plante est pyramidale. Désigne une maturation mi-précoce. La première récolte peut être obtenue 3,5 à 4 mois après la plantation.
Sur la plante, vous pouvez observer simultanément des fleurs et des gousses. Productivité - 3,8 kg pour 1 carré. m. Les fruits sont allongés, la forme est un cône étroit, la masse de l'un est de 20 g, les parois sont de 1,5 mm d'épaisseur. Les gousses sont légèrement tordues, lorsqu'elles sont complètement mûres, elles deviennent rouge foncé.
De nombreuses entreprises vendent des variétés complètement différentes sous le nom de Spark, dont les fruits jaunes sont petits ou collent trop loin. Souvent, ils mélangent des mélanges de diverses variétés épicées qui ne correspondent pas à la description réelle de Spark.
Avantages et inconvénients
Le poivre Ogonyok a ses avantages et ses inconvénients, qui doivent être pris en compte lors de la croissance d'une plante.
Avantages:
- la capacité de grandir non seulement en plein champ, mais aussi à la maison;
- une petite couronne d'une plante;
- forte immunité;
- arôme brillant et goût piquant;
- aspect décoratif;
- maturation non simultanée des fruits - vous pouvez récolter la récolte pendant une longue période;
- il n'est pas nécessaire de former une couronne végétale.
Les inconvénients de la variété:
- confusion avec les graines, différentes variétés sont vendues sous le même nom;
- la période de maturation moyenne, après la plantation, il faut attendre plus de 3 mois pour obtenir une récolte, cette caractéristique ne convient pas aux résidents des régions du nord;
- Rendement moyen.
Plantation et croissance
Il n'est pas difficile de faire pousser l'étincelle dans un sol ouvert ou sur le rebord de la fenêtre, mais avant de planter les grains, vous devez apprendre toutes les règles pour obtenir un bon résultat.
Préparation des semences
Avant de planter des graines, germez dans un environnement humide. Prenez de la gaze humide ou des tampons de coton, placez des grains dedans et enveloppez soigneusement la gaze. Mettre dans un récipient et couvrir pour que l'humidité ne s'évapore plus.
Pour germer, placez la graine dans un endroit sombre et chaud (+ 25 ... + 27 degrés Celsius) pendant deux jours. Ouvrez et inspectez les graines de temps en temps. Dès qu'ils commencent à éclore, transplanter dans le sol. Ne laissez pas un séchage excessif du sol, sinon ils mourront.
Il est possible de planter les graines sans préparation préalable, mais il est préférable de faire germer les graines à l'avance.
Temps d'atterrissage
Les piments forts poussent longtemps, et cela doit être pris en compte. Vous pouvez semer du poivre à tout moment, c'est-à-dire toute l'année. Par exemple, si vous débarquez pendant la saison d'hiver (décembre-janvier), vous pouvez décoller les premiers fruits au début de l'été.
Approchez de manière responsable le choix d'une parcelle à cultiver. La variété aime la lumière, alors choisissez le rebord de fenêtre sud ou sud-est. Pendant un ensoleillement actif, priténitez la plante. Pendant la saison estivale, amenez le poivre intérieur à l'air frais, mais éliminez complètement les courants d'air.
Les piments forts ne peuvent pas résister aux vents et aux courants d'air, donc tout en ventilant la pièce, éloignez-la des balcons, des fenêtres et des fenêtres.
Préparation du sol
Vous pouvez semer des grains dans le substrat spécial acheté. Mais il vaut mieux faire cuire le mélange de nutriments de vos propres mains, il se compose de: tourbe, sable de rivière dans un rapport de 2: 1 et perlite.
Avant de planter des graines, traitez le sol de diverses maladies fongiques, il est préférable d'utiliser une solution faible de permanganate de potassium à cet effet. Ou tout simplement réchauffer le sol dans le four (à 200 degrés 20 minutes).
Lors de la culture des plantes, faites particulièrement attention au choix de la capacité. Les piments forts forment un système racinaire pas trop grand, situé près de la surface de la terre. Pour faire pousser ce buisson, sélectionnez des conteneurs d'environ 3 litres, et de préférence 5 litres.
Les poivrons sont toujours cultivés avec la cueillette, donc pour la première fois, prenez des pots larges et peu profonds, puis transplantez les semis dans un récipient individuel. La présence de drainage est obligatoire, cela aidera à se débarrasser de l'excès d'humidité. Avant d'atterrir directement sur le fond, disposez une couche de drainage de 25 mm.
Vous pouvez voir clairement comment le poivre est trempé et germé. La lumière peut être vue dans la vidéo ci-dessous:
Planter des graines
Semez le matériel de plantation à une profondeur ne dépassant pas 10 mm. En même temps, maintenez une température de +25 degrés Celsius. Après 10 jours, la plante germera.
Transplantation de plants
Les germes à couver sont placés dans un endroit lumineux avec une température d'au moins +22 degrés Celsius. Dès que le poivre libère les premières feuilles, il est plongé dans différents pots. Après 2 mois, la lumière peut être plantée dans la pelouse.
Caractéristiques et règles de soins
Si vous suivez toutes les règles, prendre soin de la plante ne sera pas une grosse affaire.
Stimulation de la fertilisation floraison et fructification
La floraison est fournie par une grande quantité de potassium dans le sol. Appliquer pendant cette période, vous avez besoin de potassium sec ou d'urée: 1 cuillère à soupe. l sur 5 l d'eau. L'infusion d'ortie est bénéfique pour la floraison de la plante.
Pendant la saison chaude, vous pouvez ajouter des engrais minéraux, par exemple, Summer resident ou Ecohuminate, ils affectent parfaitement la formation des ovaires. Les moyens sont utilisés sous forme sèche. Après la fertilisation, assurez-vous d'arroser la plante.
Les matières organiques aideront à améliorer la structure du sol, à augmenter la fertilité et à protéger contre les insectes nuisibles. Pour créer de l'engrais, il est nécessaire de recueillir 1 seau de jeune feuillage et de le remplir d'eau froide, de tremper pendant 10 jours jusqu'à ce que le produit commence à fermenter et que le feuillage coule au fond. Filtrez ensuite le mélange et versez du poivre avec cette teinture une fois tous les 10 jours.
Pendant la fructification, il est préférable de ne pas fertiliser du tout le poivre, surtout si les gousses et les feuilles sont en ordre. Une nouvelle application d'engrais est effectuée après la récolte.
Exigences d'éclairage
Pour le développement du poivre, il a besoin d'un éclairage à long terme, d'une durée d'environ 14 à 16 heures. En été ou au printemps, la lumière peut se passer de lampes spéciales, mais en hiver et en automne, c'est impossible sans éclairage supplémentaire.
Si la quantité de lumière est insuffisante, la plante commence à jeter le feuillage.
Mode température
Au printemps, la température ne devrait pas descendre en dessous de +20 degrés, et en hiver +18 degrés Celsius. Sortez les pots de plantes pendant la saison chaude à l'air frais.
Arrosage
Pepper Spark a besoin d'un arrosage modéré mais régulier. Le sol ne doit pas se dessécher. Évitez l'engorgement de la terre, car cela peut entraîner la pourriture du système racinaire et la mort du poivre.
En cas d'humidité insuffisante - pulvériser de la verdure. L'eau pour l'irrigation utilise la température ambiante et bien entretenue.
Formation de la couronne
Pepper Spark n'a pas besoin de former une couronne. À moins de lui donner un plus grand aspect décoratif, vous pouvez pincer le dessus des pousses. Grâce à cette procédure, la brousse deviendra beaucoup plus magnifique. Si vous voulez que les fruits soient plus gros et plus longs, retirez une petite partie des fleurs.
Récolte et collecte des semences
Il n'est pas difficile de déterminer le moment de la pleine maturation des fruits de cette plante, car le poivre a une couleur rouge prononcée. Les principaux signes de maturation des fruits Spark:
- Les gousses acquièrent une couleur rouge vif caractéristique.
- Les feuilles du poivron jaunissent et les feuilles inférieures se dessèchent.
- Les fruits mûrs contiennent une grande quantité de substances amères. Frottez avec une gousse sur le dos de votre main, si vous ressentez une sensation de brûlure, alors le poivre est mûr et peut être récupéré.
Le principal signe de la pleine maturation du poivre est l'amertume, plus il est prononcé, plus il peut persister. Si vous avez récolté plus tôt que prévu, vous pouvez utiliser de telles gousses pour la conservation.
De plus, les fruits non mûrs peuvent être placés dans un endroit chaud où ils mûrissent. Utilisez uniquement des gousses mûres pour collecter les graines.
Reproduction
Cette plante peut être multipliée de deux manières principales: en utilisant des graines et des boutures. Considérons-les dans l'ordre.
Des graines
Coupez le poivron et retirez-en les graines. Séchez-les au soleil et mettez du papier. Cette graine peut être utilisée à l'avenir pour propager votre Spark hot pepper intérieur. N'oubliez pas que les graines ne sont pas éternelles et que vous devez les planter le plus tôt possible.
Boutures
Pour que les plants-filles conservent toutes les propriétés de leurs «parents», il est préférable de multiplier le poivre par bouturage. Couper les branches des jeunes pousses vertes sans gousses, d'environ 70 mm de long. Chaque feuille doit faire pousser une feuille, et de préférence 2 feuilles. Avant de planter des semis dans le sol, faites tremper les boutures dans une solution de zircon (7 gouttes pour 250 ml d'eau) pendant une journée.
De plus en plus d'étincelles de poivre en pot à la maison
Lors de la culture à la maison, une fois tous les 2 ans, l'étincelle de poivre doit être transplantée dans un autre pot avec un nouveau mélange de terre. Au printemps et avant la fin de l'été, ajoutez divers pansements complexes complexes au sol (1 fois en 2 semaines).
Lors de la floraison, soyez plus attentifs à la plante, de nombreux jardiniers affirment que c'est à la maison que la lumière commence à faire tomber les ovaires. Si cela se produit, la principale raison de ce phénomène est le manque de pollinisation. Pour corriger la situation est facile - pendant la floraison, secouez doucement le buisson (secouez le pot d'un côté à l'autre).
Maladies et ravageurs
La lumière se réfère aux plantes rustiques. Il contient des éléments spéciaux qui combattent les maladies, de sorte que certaines maladies n'attaquent pas du tout la brousse.
Si les feuilles sont devenues un peu plus pâles ou ont commencé à tomber, la raison ne réside pas dans les maladies, mais dans le manque de lumière du jour. Le principal danger est deux ennemis: les pucerons et les tétranyques. Ils peuvent attaquer les poivrons d'autres plantes ou voler à travers une fenêtre sur votre rebord de fenêtre.
Comment se débarrasser des tétranyques et des pucerons:
- Prenez une paire de grains de poivre et passez-les dans un hachoir à viande.
- Remplissez la masse d'eau (1:10).
- Infuser le mélange pendant une journée.
- Passer à travers une étamine.
- Ajouter du savon à lessive haché (1 cuillère à café pour 1 litre d'eau).
- Avec cette solution, vaporisez du poivre tous les 4 jours.
Pour que la plante n'attaque pas la tique, il suffit de garder l'humidité dans la pièce. Le ravageur n'aime pas un climat humide, donc la pulvérisation l'interférera.
Avis sur Pepper Spark
Alina, 26 ans, professeur de musique, Moscou. Ma famille aime beaucoup les plats épicés, alors j'ai décidé de faire pousser un poivre pétillant sur mon rebord de fenêtre. J'ai acheté des graines auprès de vendeurs de confiance, tous ceux qui ont planté ne sont pas venus. Il s'est avéré qu'il poussait plusieurs gros buissons. Les fruits sont très nets, idéaux pour nous. La seule chose qui m'a bouleversé, c'est qu'une plante a détruit les pucerons. Ce que je n'ai pas fait, c'est de le sauver de toute façon.
Vera, 65 ans, bibliothécaire, Omsk. J'ai tout de suite acheté des plants, j'ai décidé que moi-même je ne voulais pas pousser à partir de graines. Le poivre poussait lentement, la première récolte n'a été reçue qu'après 3 mois. J'aime le fait que dès que je récupère les gousses, le poivre fleurit déjà et porte à nouveau des fruits. Le déposa dans la maison, maintenant toute l'année, nous avons des gousses de lumière pointues.
Cacher
Ajoutez votre avis
Poivre d'intérieur Spark - une plante ornementale unique, elle ne laissera aucune indifférente femme au foyer. Les dosettes sont utilisées pour préparer divers plats, elles sont ajoutées en conservation. Avec une plantation et un entretien appropriés du poivre, il apportera une récolte saine et savoureuse toute l'année.